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2017-11-21
2017年華圣果業公司果季專題-生產篇
Hello ,大家好！ 前兩期的2017年華圣果業公司果季專題報道采收篇、檢測篇得到了大家的關注和點贊，非常感謝親們的支持！ 看到大家的留言，發現都十分關心小蘋果們接下來的狀況啊！那么在經過層層選拔之后，我們這些優秀的小蘋果們將去向何方呢？ 今天就帶大家一起了解一下，華圣蘋果的生產過程。 而在這里，我們的小蘋果也將會迎來它們期待已久的榮耀時刻——光鮮上市，接受大眾的品評。 小蘋果們通過品質檢測大關之后，果業工廠將根據生產需求，分批、分時讓原料果入駐擁有意大利ISOLCELL原裝進口的氣調保鮮設備和國際先進的氟制冷系統的“超級豪華公寓”，進行入庫冷藏。 擁有ISOLCELL系統的“蘋果公寓”采用氣調制冷，較之常規的冷庫更加安全高效，更加適合蘋果儲存。氣調庫內各項氣體指標和溫度指標，可以將蘋果品質保鮮延長10~12個月，確保消費者一年四季都能夠吃到最新鮮優質的原味蘋果。 經過冬的孕育，春的滋潤，夏的生長，秋的成熟，再經過一番“選美”之后，我們這些優秀的小蘋果們，將在溫度適合的氣調庫里享受一下安逸的生活。 在進入生產車間之前，需要沐浴更衣，摘網、臭氧熏蒸、烘干。 生產車間衛生要求十分嚴格，工作人員要洗手、消毒，確保食品衛生安全。 小蘋果進入車間之后，由全自動光電分選系統，對它們進行分選加工。 工廠 經過分選加工后，由操作人員全手工貼標（榮耀加身），并且裝箱封箱。每個標簽都有條碼，通過掃碼就可以查到產品的溯源信息。每一顆蘋果都做到讓大家安心買，放心吃。 整個生產全程都有京東千里眼的監控，消費者在家里通過掃碼就能夠看到生產加工的全過程。 當加工生產完成之后，質檢人員將又又又又一次進行品質抽檢，確保每一顆蘋果的品質都是最佳狀態。 產品抽檢完成之后，為了保證產品新鮮度，再次進行低溫處理——保水鎖鮮，目的是讓消費者品嘗到最新鮮的蘋果。在成品蘋果運輸過程中，華圣選擇的是先進的全程冷鏈運輸，從生產、運輸、到達目的地倉庫，全程冷鏈運輸，冷鮮儲存！ 華圣果業追求的只是讓每一位喜歡蘋果的客戶，吃到中國最好、最甜、品質最優的華圣蘋果！ 華圣，定義冠軍標準，追求冠軍品質！
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2017-11-07
華圣果業2017年蘋果采購季專題-品質檢測篇
新鮮采收的蘋果，經過幾個小時的旅途運輸，就從產地來到了西安華圣果業公司站臺接受進一步質檢。負責接待它們的是華圣最專業、最細致的質檢人員，等待它們的將是蘋果生涯的又一次考驗。 WHAT,又要檢查？ 沒錯!!! 想要成為真正的華圣蘋果，身著華圣標簽，成為蘋果屆最靚、最優、最耀眼的明星，標榜蘋果生涯巔峰時刻，也就在這一刻。當然這是每一個蘋果的果生夢想，這里要借用黃小琥老師的一首歌送給新來的小蘋果們——《沒那么簡單》！這些新鮮的小蘋果們若想過關，就要靠自身的過硬品質和美麗無暇的外貌接受專業的檢測。 整個檢驗流程由兩大關卡組成： 一、實驗室檢測。 實驗室檢測項目有： 1、農藥殘留檢測。這個就不說多了，大家都應該知道農藥的危害吧，農藥殘留超標，絕對不能上生產線。 2、水質監測。PH值、電解質、微生物一一進行檢測。 3、土壤檢測。主要檢測土壤有機物、礦物元素含量。土壤檢測都是同批次現場采集檢測所需的果園或者基地土壤。這樣的檢測每年都會有好幾次，就是為了確保蘋果種植期間的質量安全與品質，確認原料的身份信息，準確無誤，也為華圣產品全程可追溯系統提供數據。 實驗檢測 通過檢測的產品基地，才能成為華圣認證的安全原料產地，從這些果園和基地出產的蘋果才能卸貨進入第二個檢測環節。 按照華圣公司蘋果檢測相關規定，經過實驗室檢測，根據監測結果，不合格或超過規定數據，那么公司質檢部門將出具書面質檢報告與告知公函，將不合格批次的蘋果退回原產地（太嚴格了、太不容易了，心疼一分鐘）。 二、品質檢測。 這一部分也是蘋果質量檢測的重點項目，那么，小蘋果們將再次面對怎么樣的考驗呢？我們可愛的小蘋果將在卸下貨車入庫之前，面臨著一次“選美”式的安檢。專業的質檢人員就是評委，抽查每一個批次原料的品質：碰壓傷，不行；畸形果，不行；病點果，不行；果銹大，不行；水裂紋，不行……只有果面光潔，色澤鮮艷，無傷無病，果形端莊的蘋果才可以上生產線。 當然還有內在理化檢測。主要檢測果品的糖度、硬度、成熟度。做為鮮果最重要的當然是口感，在確認身份信息之后，質檢人員當然不能漏過糖度、硬度這些最重要的因素啦。他們通過理化檢測，篩選出糖度、硬度、成熟度符合華圣企業產品標準的原料蘋果，從而就可以確保蘋果鮮美甘甜的口感了。 外在檢測 據華圣果業公司數據統計，平均每年度果季，在整個品質質檢環節，原料果淘汰率都在10%~15%之間，質檢關口那是相當嚴格。這些抵達華圣果業工廠不久的小蘋果們，在這次質檢過程中，就要向差不多十分之一的小伙伴說拜拜了。而這樣做的目的，就是為消費者把好關，為華圣品牌把好關，把代表華圣形象的最美、最優質的蘋果推向國內外市場。 通過層層關卡和一道道嚴格的檢測，過關的小蘋果們終于有機會進入華圣果業工廠生產車間，去接受應該擁有的華圣榮耀。但是只有當它們身著醒目華圣標志走向市場之時，才能代表著蘋果界的最榮譽，也就是它們帶給消費者最甜美的一刻。 華圣果業追求的只是讓每一位喜歡蘋果的客戶，吃到中國最好、最甜、品質最優的華圣蘋果！ 華圣，定義冠軍標準，追求冠軍品質！
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2017-10-31
華圣果業2017年蘋果采購季專題-采收篇
當濃郁的夏季褪去了翠綠色的紗衣，秋天就帶著熱烈的色彩進入了人們的視野，而在我省洛川、富縣、黃陵等蘋果產區，一棵棵火紅的果樹就成了當地深秋油畫中不可缺少的一抹亮色。 走在前往果園的路上 又到了一年一度的蘋果采收季，忙碌的果農在果樹之間穿梭，摘下一顆顆大紅的蘋果，臉上洋溢著豐收的喜悅，形成了一幅完美的秋收畫面。每到這時，陜西華圣果業陜北果區的各個采收點也是一派收獲的景象，到處都在收果、驗級、裝箱、轉運…… 蘋果做為我們最常食用的水果，絕對是大自然給予人類最好的饋贈。營養含量高、口感清脆甘甜，最大程度地滿足著我們對于水果的需求。恰恰國內最優質的蘋果就在陜西渭北高原上，因為這里占據著適合蘋果生長所需的天時、地利、人和各種要素。 華圣三農公司（負責果季采收工作） 延安市位于陜西省北部，黃土高原中南部，地處東經109度，北緯35度，平均海拔800~1200米，土壤厚度80~200米。 晝夜溫差 11.8°C~16.6°C，年日照多達2400小時，且這里遠離海洋性氣候，土地面積大，土壤富含鉀、鈣、鎂、硒等多種微量元素，是世界糧農組織（FOA）公認的蘋果最佳優生區，符合蘋果生產七項生態指標。生產的蘋果色澤光亮，皮薄質脆，糖量極豐，食用香甜可口，深受廣大吃貨的青睞。 (現場采摘的外國友人，果香不怕路途遠) 華圣蘋果基地果園位于陜西渭北高原區，其中僅延安市的蘋果產區有很多都是華圣果業的生產基地，相關的種植采購已發展了很多年。華圣果業成立于1997年，是國家首批認定的農業產業化重點龍頭企業，全國農業產品出口示范企業，陜西省蘋果產業化重點企業。多年來，華圣果業在服務陜西廣大果區中，堅持以蘋果采購為目的，以技術服務為支撐，以農資服務為輔助，通過引導果農科學種植，安全生產來提升果品商品率，通過分級銷售來提升果品商品價值，以保障食品安全為前提，提升企業效益，帶動果農收入。華圣果業示范基地生產的蘋果具有果形端正、色澤鮮艷、口感清甜爽口等特點。目前已遠銷世界60多個國家和地區，并在國內蘋果銷售市場占有一席之地，深受國內外消費者的喜愛和好評。 做為蘋果上市前最重要的環節之一，當然就是采收。每年的10月初到月底，正是渭北高原蘋果成熟之際，華圣果業的蘋果采收工作也進入高峰期。采收期間，一筐筐、一箱箱火紅漂亮、口味上佳的華圣蘋果通過一道道、一層層嚴格的采收驗級程序，源源不斷被運回果業工廠，隨后就將進入千家萬戶的餐桌之上，成為您享受自然饋贈的佳品。 掛在樹上的時候是這個樣子的 剛摘下來的蘋果是這個樣子的 （還沒有經過篩選） 首次分選是這樣子的 經過分選裝箱的鮮果 采收完成裝車，當天運往華圣果業工廠 （進行質量抽檢后才能入庫） 但是，同樣是采收環節，華圣果業的采收要求更加嚴格細致，公司秉承精挑細選、精益求精的采收原則，無論是從蘋果的顏值、口感、品種都有明確的標準，不允許碰壓傷、破皮傷、病果、蟲果、水裂紋等問題蘋果入筐進庫。通俗地講，就是華圣采收的蘋果要經過幾大關口：1、拼出身、血統。必須是指定果園基地與指定的品種；2、拼顏值。必須要求每一顆蘋果的品相都要符合規格要求；3、拼身材。嚴格按果形大小分級收購；4、拼健康。蘋果須沒有傷口、裂紋與病害；5、拼質量。每一批蘋果都須進行分級驗收，并進行站臺質量抽檢。 華圣果業每一年的蘋果采收都是一場蘋果選美大賽，為的是讓每一位喜歡吃蘋果的客戶吃到中國最好、最甜、品質最優的華圣蘋果。 絢爛的豐收季節，蘋果似乎是最能拉近人們和秋天距離的一種水果。那鮮紅嬌嫩的果實，那油亮碧翠的綠葉，那滿口生津的醇香，無不讓人感受到豐收的曼妙腳步。
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2017-10-10
果業公司總經理孫曉冰考察調研蘋果采購情況
連日來，華圣果業公司新任總經理孫曉冰在副總經理兼華圣三農公司總經理劉俊宏、華圣果業公司總經理助理佘均安的陪同下，深入黃陵、洛川、富縣等果區蘋果生產采購一線和果園進行考察調研，了解并指導三農公司蘋果收購工作。 10月10日~11日，天空時兒下著小到中雨，氣溫劇降。孫曉冰總經理一行首先來到華圣三農公司黃陵總站，看望并慰問該站工作人員，了解秋肥銷售進展及蘋果采購準備情況。隨后，孫總一行又趕往洛川、富縣，先后到洛川北站、中站、南站以及富縣總站考察調研。每到一地，孫總都要深入基層服務站、服務員家中以及果園之中，查看當地蘋果生長情況，了解蘋果價格及果農需求，詢問陰雨天氣對蘋果質量造成的影響。在三農公司一些基層蘋果收購集貨點，孫總認真觀看了蘋果從采摘、驗級、分揀到裝筐待運的過程，鼓勵公司收購和質檢人員吃透公司蘋果收購政策，堅持質量第一的原則，嚴把收購質量關，把最好的蘋果收上來，力爭做到公司和果農都滿意。
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2017-09-15
華圣果業公司組織2017年果季全員消防安全知識培訓
為進一步加強員工消防安全意識，保障果季收儲工作順利進行，結合生產安排情況，公司于9月13日上午在二樓多功能廳組織開展了2017年果季全員《消防安全知識》培訓。 本次培訓由人力資源部主辦，公司各部門積極配合參與。公司各管理部門、果業工廠、營銷公司及三農公司全體員工積極響應。本次安全教育培訓中，公司警隊隊長段永宏主要針對公司的消防安全隱患、安全生產管理制度以及果季突發事件處置流程預案進行重點培訓。為了豐富培訓形式，公司特別邀請西安市軍安消防高級教官徐建剛老師到我公司培訓現場進行現場教導，教官特別為本次培訓精心準備教案，徐建剛老師結合生活中的消防安全事故案例與視頻，對我公司消防安全知識及預防措施等進行針對性地講解與演練。 本次培訓過程中，受訓人員嚴格遵守課堂紀律、用心聽講，積極響應老師的提問與互動，課堂氣氛活躍，達到了培訓效果，為公司新果季收儲工作的順利完成奠定良好的基礎。
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2017-09-01
豐收季，巴克艾、密謝啦采摘
雨，淅淅瀝瀝一直下個不停，果園里泥濘不堪，機械難以施工，可我們華圣人并無畏懼，巴克艾、密謝啦的采收工作即將進入尾聲。為了讓大家再飽眼福，小編又拍攝了一組照片，相信你肯定會喜歡。 01 巴克艾 02 密謝啦
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2017-08-25
國家蘋果產業技術體系首席科學家韓明玉教授蒞臨華圣果園參觀調研
喜獲豐收的季節，華圣種苗的蘋果采摘工作正井然有序的進行著。同時華圣基地還迎來了技術顧問，國家蘋果產業技術體系首席科學家韓明玉教授的到來，韓老師在百忙之中來到種植基地對果園豐收的情況進行參觀調研。 韓教授了解了目前種植基地果樹生長情況，對中晚熟品種的結果狀給予肯定，同時希望華圣的技術越來越強。 公司負責人史繼東詳細介紹了無病毒矮化自根砧果園的生長情況，并帶領韓教授參觀了喜獲豐收的巴克艾、密謝啦果園。 參觀過后，韓教授對華圣從國外引進優秀的蘋果品種的表現十分滿意，并對先進的無病毒矮砧密植果園做出高度評價，表示對于即將成熟的富士系充滿期待！
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2017-08-22
華圣集團黨委慰問困難黨員
今年是中國共產黨成立96周年，也是推進脫貧攻堅戰的重要一年，華圣集團黨委認真貫徹落實十八屆六中全會精神，在抓黨建同時，不忘抓扶貧工作，近期對所屬三個支部貧困黨員進行了逐一排查，認真了解其家庭困難情況，并籌集資金，開展暖心活動。 2017年8月22日上午11點，華圣集團黨委書記何帆、黨委副書記吳群、黨委委員范江萍一行人蒞臨華圣果業公司看望慰問困難在崗職工廉明華，親切詢問了他的工作和家庭情況，鼓勵他克服困難，堅定信心，干好本職工作。隨后又前往華圣員工小區看望退休職工孔彩蘭、高石頭，送去了組織的問候和慰問金。何書記說老黨員為黨的事業做出了重要貢獻，是我們的寶貴財富，我們要關心老黨員的生活，幫助他們解決實際困難。 幾位困難黨員對集團黨委的慰問表式真誠感謝，并決心一定戰勝困難，立足本職，努力工作，繼續發揮黨員模范帶頭作用，為社會貢獻自己的智慧和力量。 廉明華，中共黨員，果業公司職工，夫妻雙方都是糖尿病常年吃藥，日常收入都用于醫療花費，入不敷出，生活困難。 孔彩蘭，中共黨員，三奶場職工遺屬，無工作，無退休金,患有多種疾病，生活困難。 高石頭，西安市勞模，三奶場退休職工，冠心病、高血壓、慢性阻塞性肺病等病，多年臥病在床，生活困難。 果業公司黨支部
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2017-08-22
北京市農機推廣總站站長蒞臨寶雞華圣基地參觀
8月22日，北京市農機推廣站站長一行人到寶雞華圣苗圃基地參觀，重點了解現代化機械設備在矮砧苗圃和果園中的運用情況。 在育苗基地，公司負責人向領導們介紹了公司整體概況，包括育苗規模，出苗率、銷售情況等。并帶領參觀團觀摩了公司引進的二十幾臺先進的苗圃和果園機械設備，包括砧木種植機、除草機、打藥機、三角拖拉機和多功能平臺等，并詳細的介紹了設備的工作原理和使用效果。 參觀過后，大家對公司的綜合實力和經營成果表示了肯定，對我司使用先進機械設備省工、省時、節省勞動成本等特點表示贊賞，也希望我司進一步擴大農業機械化規模，帶動當地農民致富。
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2017-08-16
秋色中，豐收的果實掛滿園
秋天是最美的季節，像濃妝艷抹的美女，把最光鮮一面裸露在貪婪的眼眸里。田野上稻谷金黃，果園里碩果累累，空氣里處處彌漫著蘋果的芬芳。 天空純白的云朵，似一朵朵碩大的棉花朵兒悠然的綻放在深邃的天穹；太陽失去了夏日的炎熱，有著秋日的清爽，夕陽照射著柔和的霞光，如同蘋果那一抹誘人的紅色，耀眼了一片片無垠的果園。 此刻，我分明聽到了發動機的轟鳴聲，那是多功能平臺車在忙著采收。平臺車引吭高歌，唱著收獲的贊歌，唱著收獲的喜悅，唱著收獲的豐收。 抑久不住心底的狂喜，邁步走進無邊的果園，分享收獲的喜悅。 我站在無邊的果園里，想起曾經收獲的繁忙，定格成一幅幅畫面，似電影一樣在腦海浮現。如今，眼前又是一幅幅美麗秋收的畫面，矮化與喬化的相碰撞，借助科技的騰升，凝聚人類的智慧，品種的更新換代，矮砧密植必將要取代過去落后的喬化種植模式，社會在向前推進，過去的貧窮被現在的富裕所取代，過去的愚昧被當今的文明所取代，過去的人工勞作被現代的機械所取代······ 一年辛勤耕耘的果實。從春回大地起，華圣人施肥、打藥、除草，不知付出多少心血，流過多少汗水。就如那經典的詩句“鋤禾日當午，汗滴禾下土”。他們用汗水澆灌的禾苗，在秋天里梗黃葉黃的黃了。 豐收了，華圣人收獲了一年的汗水，他們收獲了一年的辛勤，他們收獲了知識的增長，他們收獲了豐收的喜悅。
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2017-06-30
我是共產黨員，我沒有忘記
我是共產黨員，我沒有忘記 華圣集團黨委組織黨員參觀革命圣地重溫入黨誓詞 在喜慶中國共產黨成立96周年之際，華圣集團黨委組織黨員奔赴革命圣地延安，開展“踐行‘兩學一做’，重溫入黨誓詞”活動。 6月30日一大早，公司黨員和積極分子就出發前往延安。在延安大家參觀了延安革命紀念館，并在紀念館中央大型浮雕前與“偉人”合影留念。該館分展出大量珍貴的革命歷史文物，再現了毛澤東、劉少奇、周恩來、朱德等老一輩無產階級革命家當年在延安的光輝業績，以及黨中央在延安和陜甘寧邊區領導中國革命走向勝利的光輝歷史。 7月1日大家前往延川縣文安驛鎮梁家河村參觀學習。黨員們在參觀了知情井，知青舊址、習總書記帶領村民們打的陜西省第一口沼氣池，梁家河村史館后，在村委會廣場上一同重溫了入黨誓詞，合唱了《最美的歌唱給媽媽》，朗誦了《我是共產黨員，我沒有忘記》，贏得了眾多參觀者的陣陣喝彩。 通過這次參觀學習，大家感到深受教育和啟發，紛紛表示，作為一名黨員，應時刻牢記革命先輩的囑托，不忘黨員的義務和職責，在平時的學習、工作和生活中處處發揮先鋒模范作用，立足崗位，積極推進各項工作的健康開展。
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2017-06-28
擼起袖子，加油干
擼起袖子，加油干 西安六月的天氣驕陽似火，華圣果業產品銷售也同樣如火如荼，同時火熱的銷售氛圍也為華圣果業工廠帶來了大量訂單。在這炎炎夏日，為保證消費者體驗，滿足市場對華圣產品的需求，華圣果業工廠全體員工主動加班加點，力求保證生產進度。在這期間大家面臨著時間緊、任務重、人員不足等困難。反而體現出了全廠員工團結一心，迎難而上的精神。在此期間更是涌現了很多感人事跡，將我們的團隊磨礪的更加鋒芒，更加優秀與團結。 果業工會鑒于在此期間工廠全員的優秀表現與成績，特發起“果業工廠全員激勵”的活動，以每個人的工作成績與特殊貢獻為依據，于2017年6月23日下午，對果業工廠全體員工進行了嘉獎。并期望果業工廠全員再接再厲，爭取完美的完成今后各項生產任務。 果業工會 2017年6月28日
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